Οι πωλήσεις ψαριών εκτροφής έφθασαν σε υψηλό 10 ετών το 2021, αλλά ο κλάδος είναι προβληματισμένος από τις επιπτώσεις των αυξημένων πληθωριστικών πιέσεων στην οικονομία. Αυτό επιβεβαιώνεται από μελέτη του Ελληνικού Οργανισμού Παραγωγών Υδατοκαλλιέργειας (HAPO), αναφέρει το BTA, επικαλούμενο το ελληνικό πρακτορείο ANA-MPA.

Πιο συγκεκριμένα, οι πωλήσεις ψαριών εκτροφής έφτασαν τους 131.250 τόνους για αξία 636 εκατ. ευρώ, αυξημένες κατά 7% σε όγκο και 10% σε αξία σε σχέση με το 2020. Η τσιπούρα και το λαβράκι αντιπροσώπευαν το 96% των πωλήσεων (125.550 τόνοι). Οι εξαγωγές ανήλθαν σε 100.361 τόνους για 499 εκατ. ευρώ το 2021, αυξημένες κατά 9% σε όγκο και αξία σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Οι εξαγωγές, που κάλυπταν το 80%, διανεμήθηκαν σε χώρες της ΕΕ και τρίτες χώρες και το υπόλοιπο 20% προορίζονταν για την εγχώρια αγορά. Η Ιταλία, η Ισπανία και η Γαλλία παραμένουν οι κύριες εξαγωγικές αγορές καθώς αγοράζουν το 58% της ελληνικής παραγωγής.

Παρά τον αυξημένο ανταγωνισμό, οι μέσες τιμές για τη τσιπούρα και το λαβράκι αυξήθηκαν κατά 1,5% και 6% αντίστοιχα.

Η βιομηχανία λέει ότι μια σειρά αρνητικών παραγόντων που προκύπτουν από την πανδημία και την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία έχουν αυξήσει το κόστος παραγωγής κατά 25%.