Τα έντερα, που συχνά ονομάζονταιο δεύτερος εγκέφαλος», διαδραματίζουν ουσιαστικό ρόλο στην πέψη, στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και στη διατήρηση ενός υγιούς ανοσοποιητικού συστήματος, αναφέρει το Darik News.

Βασικός παράγοντας από αυτή την άποψη είναι η κατανάλωση πρεβιοτικά τρόφιμα. Δείτε πώς η συμπερίληψη περισσότερων πρεβιοτικών τροφών στη διατροφή σας μπορεί να συμβάλει στην υγιέστερη εντερική χλωρίδα και στην αποτελεσματική διαχείριση του βάρους.

Η Julia Cebotar, ιδιωτική σεφ και σύμβουλος γαστρονομικής διατροφής αποκαλύπτει μερικές από τις καλύτερες πρεβιοτικές τροφέςπου μπορείτε να φάτε για να επαναφέρετε το έντερό σας και να εξαλείψετε το περιττό λίπος.

Στην ακατέργαστη κατάστασή τους, αυτά είναι άγουρες μπανάνες, πράσα και σπαράγγια.

Πρεβιοτικά mπροάγουν την ανάπτυξη και τη δραστηριότητα των ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου. Ένα ισορροπημένο και ποικίλο μικροβίωμα του εντέρου σχετίζεται με βελτιωμένη πέψη, ανοσοποιητική λειτουργία και μειωμένη φλεγμονή.

«Οι άγουρες μπανάνες είναι μια καλή πηγή ανθεκτικού αμύλου, ένα είδος πρεβιοτικής ίνας. Μπορούν να προστεθούν σε smoothies ή να καταναλωθούν ως σνακ. Τα πράσα περιέχουν ινουλίνη, ισχυρή πρεβιοτική ίνα. Προσθέστε τα σε σούπες, μαγειρευτά ή ως νόστιμο συνοδευτικό. Τα σπαράγγια είναι μια νόστιμη πηγή πρεβιοτικών ινών. Απολαύστε τα στον ατμό, ψητά ή σε σαλάτες» σημειώνει η διατροφολόγος.

Εργάστηκε στη δημοσίευση: Vanya Slavova