Το φύλλο δάφνης είναι ένα ευχάριστο αρωματικό βότανο που συχνά βρίσκει τον δρόμο του στην τουρκική κουζίνα.

Το φύλλο δάφνης, που φυτρώνει στις τουρκικές ακτές της Μεσογείου, του Αιγαίου και της Μαύρης Θάλασσας, είναι ένα από τα πιο θεραπευτικά βότανα και είναι επίσης γνωστό ως το βότανο της αθανασίας στην ελληνική μυθολογία.

Σύμφωνα με την αρχαία ελληνική μυθολογία, ο Απόλλωνας, ο θεός της τέχνης, του ήλιου, του φωτός, της φωτιάς και της ποίησης, ερωτεύεται τη Δάφνη αλλά δεν βρίσκει ανταπόκριση. Μόλις ο θεός που προσπαθεί να την πιάσει βρίσκει τη Δάφνη, ο πατέρας της τη μετατρέπει σε δέντρο. Αυτό το δέντρο, που αφιέρωσε ο Απόλλωνας σε νίκες, ποιήματα και τραγούδια, έγινε από εκείνη την ημέρα ένα από τα σύμβολα των Ολυμπιακών Αγώνων.

Εκτός από αυτή τη θλιβερή ιστορία, η δάφνη θαμπώνει με τα οφέλη της όταν καταναλώνεται με τη μορφή τσαγιού.

Σε τι χρησιμεύει, λοιπόν, το τσάι με φύλλα δάφνης; Εδώ είναι τα οφέλη και η παρασκευή…

ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΤΣΑΙΟΥ ΔΑΦΝΗΣ

Σε 100 γραμμάρια δάφνης (περίπου 50 κουταλάκια του γλυκού). 6185 IU βιταμίνη Α, 46,5 mg βιταμίνη C, 0,4 mg ριβοφλαβίνη, 180 mcg φυλλικό οξύ, 2 mg νιασίνη, 834 γραμμάρια ασβέστιο, 43 mg σίδηρο, 120 mg μαγνήσιο, 113 mg φώσφορο, 529 mg 4 mg, 30 mg καλίου. χαλκού, Περιέχει 8,2 mg μαγγανίου και 2,8 mcg σεληνίου.

• Το φύλλο δάφνης είναι ένα ισχυρό αποχρεμπτικό.
• Λύνει το πρόβλημα της υπερβολικής εφίδρωσης.
• Είναι καλό για την υγεία των ματιών.
• Είναι πλούσιο σε σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο και μαγγάνιο. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α.
• Συνιστάται σε όσους έχουν πεπτικά προβλήματα.
• Συνιστάται κατά των στομαχόπονων.
• Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.
• Σας επιτρέπει να έχετε όμορφη λεία επιδερμίδα.
• Αυξάνει την ανοσία του οργανισμού και παρέχει αντίσταση στις ασθένειες.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΣΑΙ από ΦΥΛΛΟ ΔΑΠΝΗΣ;

2-3 από τα κομμένα ξερά φύλλα ρίχνονται σε 5 ποτήρια βραστό νερό. Βράζεται για 2-3 λεπτά. 10 λεπτά αναμονή. Πίνετε 2 με 3 φλιτζάνια την ημέρα μετά ή μεταξύ των γευμάτων.