Στις 29 Νοεμβρίου, η τιμή του νωπού γάλακτος αυξήθηκε κατά 47%, από τις 8 Δεκεμβρίου.

Σύμφωνα με τη μελέτη της Ένωσης Γεωργικών Επιμελητηρίων της Τουρκίας, μεταξύ 25 Νοεμβρίου και 16 Δεκεμβρίου,

Το γάλα μακροζωίας είναι 147 τοις εκατό,

Το βούτυρο είναι 117 τοις εκατό,

Το τυρί φέτα είναι 95 τοις εκατό,

Το γιαούρτι αυξήθηκε κατά 81 τοις εκατό.

Ας υποθέσουμε ότι οι αυξήσεις του μαζούτ και του φυσικού αερίου που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία ήταν επίσης αποτελεσματικές σε αυτόν τον πίνακα. Οι τιμές του πετρελαίου έχουν πέσει 5% παγκοσμίως και θα σημειωθεί σημαντική πτώση στα προϊόντα πετρελαίου καθώς πέφτει η συναλλαγματική ισοτιμία.

Λοιπόν, οι τιμές των πτήσεων θα πάνε πίσω ή κατά πόσο;

Θα χαρούμε αν επιστρέψει με το κουτάλι που έχει μείνει με την κουτάλα.

Σε μια οικονομία της αγοράς θα υπάρξουν εκείνοι που θα πουν ότι δεν μπορούμε να μιλάμε για την προσπάθεια μεγιστοποίησης των κερδών και τον οπορτουνισμό των επιχειρήσεων.

Το μέλος της Γερουσίας των ΗΠΑ, Ελίζαμπεθ Γουόρεν, έστειλε επιστολή στον Διευθύνοντα Σύμβουλο του Kroger, του μεγαλύτερου ομίλου παντοπωλείων της χώρας, την περασμένη εβδομάδα:

“Η επιχείρησή σας και άλλες μεγάλες αγορές που καρπώνονται τους καρπούς ενός ταραχώδους 2020 φαίνεται να μετακυλίουν το κόστος στους καταναλωτές για να προστατεύσουν τα κέρδη σας από την πανδημία και ακόμη και να επωφεληθούν από τον πληθωρισμό για μεγαλύτερα κέρδη…”

Οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι μια χώρα ικανή να φορολογήσει το εισόδημα και η απληστία του κεφαλαίου για κέρδος αμφισβητείται ηθικά. Και ΗΠΑ;…

Οι έκτακτοι καιροί απαιτούν έκτακτα μέτρα

Η Τουρκία είναι μια από τις χώρες με τα πιο στρεβλά και στρεβλά στατιστικά στοιχεία.

Πέρυσι ο πληθυσμός της Κωνσταντινούπολης μειώθηκε κατά 57.000 άτομα, ή αντίστροφη μετανάστευση, οι άνθρωποι επιστρέφουν στα χωριά τους, ανέφεραν τα μέσα ενημέρωσης.

Ο αριθμός όσων συνταξιοδοτήθηκαν και πήγαν στο Αιγαίο και προτίμησαν να ζήσουν στο εξωτερικό ξεπερνά κατά πολύ τις 57.000.

Συνεχίζεται δηλαδή η μετανάστευση από το χωριό στην πόλη, κανείς δεν επιστρέφει στο χωριό του και ασχολείται με τη γεωργία ή την κτηνοτροφία.

Τόσο στον κόσμο όσο και στην Τουρκία, ο αγροτικός πληθυσμός συρρικνώνεται και γερνά.

Αυτή είναι η πρώτη έκτακτη ανάγκη. Όταν οι τιμές του φυσικού αερίου εκτινάχθηκαν στα ύψη στην Ευρώπη, οι τιμές της αμμωνίας, μιας πρώτης ύλης λιπασμάτων, αυξήθηκαν επίσης.

Οι τιμές των λιπασμάτων στην Ευρώπη αυξήθηκαν κατά 80%.

Οι τιμές έχουν εκτοξευθεί στην Τουρκία λόγω τόσο της κρίσης αμμωνίας όσο και λόγω της συναλλαγματικής πίεσης.

Τους τελευταίους 16 μήνες, σημειώθηκε αύξηση 37 τοις εκατό στις τιμές των λιπασμάτων και η αύξηση των τιμών έφτασε το 128 τοις εκατό πέρυσι.

Αυτή δεν είναι η κατάσταση που χαρακτηρίζω ως έκτακτη, είναι η υποχρεωτική αντίδραση του αγρότη σε αυτήν την κατάσταση.

Έγραψα ότι η Ολλανδία χρησιμοποιεί 550 κιλά λίπασμα ανά εκτάριο και η Ελλάδα χρησιμοποιεί 190 κιλά λίπασμα, ο αγρότης μας ζυγίζει λιγότερο από 95 κιλά.

Στις εκθέσεις του υπουργείου Γεωργίας για τον κλάδο, γράφεται ότι στην τουρκική αγορά μπαίνουν λιπάσματα χαμηλού κόστους με κακή κοκκώδη δομή.

Ενώ υπάρχει μια κρίση λιπασμάτων στον κόσμο, υπάρχει μόνο ένας τρόπος για να αυξηθεί η απόδοση και να προστατευθεί το έδαφος, και αυτός είναι η μετάβαση στο σύστημα άρδευσης με σταγόνες.

Η άρδευση με σάλμα σπαταλά το νερό και ξεπλένει οτιδήποτε είναι χρήσιμο στο έδαφος.

Η απόδοση της ντομάτας στο Τσανάκκαλε μειώθηκε ακριβώς εξαιτίας αυτού.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​λαμβάνεται μια σοβαρή απόσταση μέχρι τον Μάρτιο με μια εκστρατεία και η πτώση της απόδοσης ελαχιστοποιείται.

Ας έρθουμε στο πρόβλημα της δημογραφικής παρακμής που συνδέεται με τη γεωργία.

Οι Ηνωμένες Πολιτείες ενθαρρύνουν τους συνταξιούχους στρατιώτες να εισέλθουν στη γεωργία προκειμένου να καταπολεμήσουν αυτό το πρόβλημα.

Το Young Farmer Project δεν έχει αποφέρει τα αναμενόμενα αποτελέσματα, το Υπουργείο Οικονομικών νοικιάζει τώρα γη από τον αγρότη, αλλά το πεδίο εφαρμογής του παραμένει στενό.

Ωστόσο, είναι δυνατόν να αυξηθεί η παραγωγή προσανατολίζοντας τη συνεργασία πανεπιστημίου-συνεταιρισμού προς τη γεωργία με τρόπο που να περιλαμβάνει και την επιστήμη. Τον Ιούνιο του 2022, εξηγούμε γιατί οι ντομάτες είναι σε αυτή την τιμή.

Η κορυφή της ασχήμιας και η Hülya Avşar

Μετά τα λόγια της Hülya Avşar «Θα φάμε simit αν χρειαστεί», ξέσπασε ισχυρή καταιγίδα στα κοινωνικά δίκτυα.

Είναι εντάξει να επικρίνουμε αυτόν τον ισχυρισμό σε ένα περιβάλλον όπου οι πλούσιοι είναι πλουσιότεροι και η μεσαία τάξη πρόκειται να εξαφανιστεί.

Αλλά πόσο άσχημη και νοσηρή ήταν η γλώσσα της κριτικής, γεμάτη σεξουαλικές αναφορές.

Το να έχεις δίκιο δεν δίνει το δικαίωμα να προσβάλεις ένα άτομο, ειδικά να επιτεθείς σε κάποιον για την ταυτότητα μιας γυναίκας. Η διαφορά μεταξύ του να έχεις δίκιο και να έχεις δίκιο κρύβεται στη γλώσσα που χρησιμοποιείται και στη δόση της αντίδρασης.

Δολάριο buzz και διάθεση

Ενώ δούλευα σε μια τοποθεσία στο Μπαχτσεκόι, άκουσα άθελά μου τη συζήτηση σε άλλα τραπέζια.

Όταν ο ρυθμός πέφτει ξαφνικά,

Λυπήθηκα τους ανθρώπους χαμηλού εισοδήματος που αγόρασαν 50-100 $ από το ανταλλακτήριο για να μην χάσουν την αγοραστική τους δύναμη. Δεν θα μπορούσα να λυπάμαι αυτούς που πούλησαν τα σπίτια και τα αυτοκίνητά τους και τα επένδυσαν σε δολάρια γιατί ήταν ευκαιρία.

Έμεινα έκπληκτος από τον θείο που σκέφτηκε, «Κοίτα πώς έπεσε το δολάριο, δεν υπάρχει πλέον κανένα εμπόδιο στο να είμαστε υπερδύναμη. “

Θύμωσα με τον συνομήλικό μου, ο οποίος είπε: «Αν το δολάριο ήταν είκοσι λιρέτες, αλλά αυτές έπρεπε να πάνε στις πρόωρες εκλογές».

Όταν πήγα στο ταμείο, “Το δολάριο έπεσε, πότε θα μειωθούν οι τιμές του μπουρίτο σου;” Ήθελα να παρουσιάσω το βραβείο Optimist 2021 στην κυρία που το ζήτησε.

Η ισοτιμία του δολαρίου επηρεάζει πλέον την ψυχική μας υγεία όσο και την οικονομία μας.