Η είδηση στον ελληνικό Τύπο ότι «ο μπακλαβάς είναι ελληνικό επιδόρπιο», η οποία έχει αυξηθεί περαιτέρω τις τελευταίες ημέρες, έχει προκαλέσει την αντίδραση των μπακλαβάδων στο Γκαζιαντέπ.
Οι δάσκαλοι του μπακλαβά στο Gaziantep είπαν ότι ο μπακλαβάς είναι ένα γεωγραφικά σημειωμένο τουρκικό επιδόρπιο.
«ΑΥΤΟ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΚΑΤΑΓΡΑΦΗΜΕΝΟ ΤΟΥΡΚΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ»
Δηλώνοντας ότι ο μπακλαβάς είναι καταχωρημένο προϊόν της Gaziantep, του Εστιατορίου του Gaziantep, των Kebab Shops, των Baklava Shops, των Dessert Shops και των ζαχαροπλαστείων, ο Πρόεδρος Abdulkadir Katmerci είπε:Όπως όλοι γνωρίζουν, εμείς οι κάτοικοι της Γκαζιαντέπ έχουμε λάβει το πιστοποιητικό εγγραφής της Γεωγραφικής Ένδειξης Μπακλαβά Gaziantep, το οποίο ισχύει παγκοσμίως. Με άλλα λόγια, κατά τη γνώμη μας, αυτά τα θέματα δεν χρειάζεται καν να συζητηθούν, να συζητηθούν και να μπουν στην ημερήσια διάταξη. Ο μπακλαβάς είναι ένα καταχωρημένο τουρκικό επιδόρπιο που παράγεται στην Τουρκία στον κόσμο και στο Gaziantep της Τουρκίας. Είναι ένα τελειωμένο έργο, το γεγονός ότι το επικαλούνται και το συζητούν οι Έλληνες είναι μια μάταιη προσπάθεια να παρηγορηθούν. Ο μπακλαβάς Gaziantep είναι ένα παγκοσμίως αποδεκτό γλυκό με γεωγραφικές ενδείξεις. διάσημος.
«ΔΥΣΚΟΛΟ ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΣΥΖΗΤΗΣΗ»
Ο Λεβέντ Ακτάς, ο οποίος είναι κύριος του μπακλαβά στο Γκαζιαντέπ για 35 χρόνια και εξάγει μπακλαβά σε όλο τον κόσμο από την εταιρεία του στην πόλη, είπε:Θέλω να πω, είναι ακόμη και περίεργο να συζητάμε αυτό το θέμα. Αν κοιτάξουμε την ιστορία του μπακλαβά, είναι ένα επιδόρπιο που χρονολογείται από την Οθωμανική Αυτοκρατορία, μας ήρθε από τους προγόνους μας και είναι γνωστό ως το επιδόρπιο του παλατιού. Ο μπακλαβάς Gaziantep είναι ένα προϊόν που έχει ήδη λάβει καταχώριση γεωγραφικής ένδειξης. Η Τουρκία και η Γκαζιαντέπ έρχονται στο μυαλό όταν αναφέρεται ο μπακλαβάς σε όλο τον κόσμο. Δηλαδή το ότι η ελληνική πλευρά βάζει συνεχώς αυτό το θέμα στην ατζέντα και λέει ότι ο μπακλαβάς είναι δικός μας είναι ότι παντρεύονται μόνοι τους. Η προσπάθειά τους δεν είναι τίποτε άλλο από τη δημιουργία μιας άδειας ατζέντας. Γιατί ο μπακλαβάς είναι το γεωγραφικά σημειωμένο προϊόν μας» αυτός είπε.
“Δεν μπορώ να πληκτρολογήσω με γάντια του μποξ. Θαυμαστής του μπέικον. Εξερευνητής. Wannabe beer maven. Βραβευμένος ειδικός για το αλκοόλ. Πεθελής στο διαδίκτυο.”
