Ταξιδιωτικός οδηγός που συγκεντρώνει απόψεις αναθεώρησης γεύσης και έρευνα για τα τρόφιμα Taste Atlasέχει καταγράψει τα καλύτερα πιάτα με παραπροϊόντα στον κόσμο. Αν και η λίστα περιλαμβάνει πολλές διαφορετικές γεύσεις από όλο τον κόσμο, η ελληνική κουζίνα έρχεται στην πρώτη θέση. “κοκορέτσι”Η συμπερίληψη του .

Ο ΚΟΚΟΡΕΤΣ ΕΓΙΝΕ «ΚΟΚΟΡΕΤΣΙ»

KokoreçΕίναι γνωστό ως ένα από τα πιο γνωστά street food στη χώρα μας. Το TasteAtlas, που έχει συμπεριλάβει συχνά τουρκικές σπεσιαλιτέ στις προηγούμενες λίστες του, κυκλοφόρησε το “Kokorese”“Κοκορέτσι” Η συμπερίληψή του στη λίστα έγινε δημοφιλές θέμα στα social media.

Στη λίστα, η Ελλάδα επιλέχθηκε ως το καλύτερο πιάτο με παραπροϊόντα στον κόσμο με το «κοκορέτσι», που έλαβε 4,6 βαθμούς. Ο “Kokoreç” από την Τουρκία κατέλαβε την 4η θέση στη λίστα. Μεταξύ των τουρκικών σπεσιαλιτέ, η σούπα kelle paça βρίσκεται στην 11η θέση και η σούπα πατσά στην 42η θέση.

ΥΠΑΡΧΕΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕΤΑΞΥ ΤΟΥΣ;

Αναφέρεται ότι το «κοκορέτσι», που παρουσιάζεται ως ελληνικό πιάτο από εντόσθια αρνιού ή κατσικιού, είναι αλβανικής προέλευσης. Να σημειωθεί ότι στο κοκορέτσι χρησιμοποιούνται μόνο τα έντερα, ενώ στο κοκορέτσι τα νεφρά και το συκώτι.

Μηνύματα όπως «Το Kokoreç είναι δικό μας», «Δεν το δίνουμε σε κανέναν», «Το Kokoreç είναι τουρκική λιχουδιά» κοινοποιήθηκαν στα κοινωνικά δίκτυα. μπακλαβάς, τζατζίκι Και τούρκικος καφέςΤο γεγονός ότι γεύσεις σαν τις δικές μου ονομάζονταν ελληνικές γεύσεις προκάλεσε αντίδραση.