Μια μικρή αιωνιότητα ελληνικής απόλαυσης
Πρόσφατα, οι περήφανοι οικοδεσπότες του Meze σας περιμένουν στον καλοκαιρινό τους κήπο – και μαζί του, μια ακόμα πιο δυνατή εμπειρία του πνεύματος της φιλοξενίας και μια μεγάλη γκάμα εξαιρετικών γεύσεων σε ένα «υπαίθριο» σκηνικό.» γοητευτικό.
Έχουν περάσει έξι μήνες από τότε που το ήδη αγαπημένο σας εστιατόριο από τη διάσημη αυθεντική ελληνική αλυσίδα τροφίμων έφτασε στο Βελιγράδι το περασμένο φθινόπωρο “Μεζές του Ελληνικού” Θεσσαλονίκης – που έχει κάνει τη ζεστή εμπειρία του παραδοσιακού πνεύματος της «φιλοξενίας» προσιτή σε όλους «μέσα σε λίγα βήματα» καθώς και μια επιλογή από τη γαστρονομική μαεστρία των επιφανών ηγετών της ελληνικής ξενοδοχειακής βιομηχανίας!
Με “Απεριτίφ” έχει εκτιμηθεί και χαίρεται την περασμένη περίοδο σαν να υπήρχαν ήδη πολλά χρόνια πίσω από αυτό το κεντρικό σημείο συνάντησης της ελληνικής γαστρονομικής κουλτούρας και φιλοξενίας στο Βελιγράδι. Εμπνευσμένοι από τις αρχέγονες μυρωδιές, γεύσεις, αρώματα και ήχους του «Elade», φανταστήκαμε το γαλάζιο του ουρανού και τα κύματα που μας συνδέουν με την πιο όμορφη εποχή του χρόνου. Ευτυχία με αφορμή αυτό το κοινό μίνι ιωβηλαίο απολαύσεων, χαρές και απολαύσεις για όλες τις αισθήσεις – τώρα και στον καλοκαιρινό κήπο του εστιατορίου – το Meze μοιράστηκε με τους πιστούς του επισκέπτες, φίλους του σπιτιού και επιφανείς συνεργάτες από την Ελλάδα, των οποίων τα προϊόντα είναι ένα των μυστικών της επιτυχίας και των θετικών εντυπώσεων που αποκτώνται και ανανεώνονται τακτικά εδώ.
«Οι ειδικοί λένε ότι το τσίπουρο και το ούζο πρέπει να τα απολαμβάνουμε «καθαρά», χωρίς πάγο και πρόσθετα, αλλά για μένα ο καλύτερος τρόπος είναι να τα απολαμβάνω με καλή παρέα και με χαρά!». υπογραμμίζει ο Νίκος Κατσαρός μπροστά στον ιδιοκτήτη της τέταρτης γενιάς της διάσημης και βραβευμένης οικογένειας «Distillery Katsaros» στην πόλη του Τύρναβου – όπου η αυθεντική συνταγή του ούζου δημιουργήθηκε από τον προπάππο του το 1856. «Όλα τα καλύτερα προϊόντα μας – και Εδώ ξεχωρίζω το ούζο, το τσίπουρο «Angel Thirs» και τα κρασιά «Παλιωμένο», μαστίχα και Άρια – είναι αληθινά αριστουργήματα δεκαετιών τεχνογνωσίας στην ποτοποιία, που διατίθενται σε 33 χώρες του κόσμου σε 5 ηπείρους», λέει ο Κάτζαρος. . «Το γεγονός ότι υπάρχουν 12.000 ελληνικά εστιατόρια μόνο στην Ευρώπη – και ότι βλέπουμε ολοένα αυξανόμενες παραγγελίες από τη Βόρεια Αμερική, την Αυστραλία και την Ασία σημαίνει πολλά για εμάς για να δημιουργήσουμε «μια μοναδική εμπειρία ελληνικής γαστρονομίας στον κόσμο – και αγαπημένη Σερβία!».
Το οινοποιείο της οικογένειας Γεροβασιλείου είναι συνώνυμο των καλύτερων ελληνικών κρασιών εδώ και δεκαετίες και κατόπιν προσωπικής επιθυμίας του οινοποιείου Βαγγέλη Γεροβασιλείου, μερικές από τις πιο γνωστές ετικέτες – Malagusia, Chardonnay, Ξινόμαυρο και Avaton – διατίθενται αποκλειστικά στο Meze από τον Μάρτιο. .
«Είμαστε εξαιρετικά ευγνώμονες στους αγαπημένους μας οικοδεσπότες, καλεσμένους, συνεργάτες και όλο το αφοσιωμένο προσωπικό μας για την υπέροχη υποδοχή που λάβαμε κατά τη διάρκεια αυτών των 6 μηνών της ύπαρξής μας στο Βελιγράδι. Κάναμε τη δυνατότητα να εκφράσουμε την ατμόσφαιρα, την εμπειρία και τις πραγματικές γεύσεις του οι αυθεντικές συνταγές της ελληνικής κουζίνας χάρη στη διαθεσιμότητα της χρήσης αυθεντικών προϊόντων από τη χώρα μας και εδώ στη Σερβία Η καλύτερη ελληνική φέτα, ελαιόλαδο, ούζο Μεζές του Ελληνικού δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, αλλά και μια μοναδική έκφραση πολιτισμού που αντιπροσωπεύει Η Ελλάδα σε όλο τον κόσμο – και σπάνια νιώθουμε τόσο άνετα όσο εσείς εδώ!». υπογράμμισε ο Γιώργος Σουμπάσης, εκτελεστικός διευθυντής της μητρικής αλυσίδας ελληνικών εστιατορίων «Το Ελληνικό».
Σαν να βρίσκεσαι στη γενέτειρα ενός από τα πιο υγιεινά γεύματα στον κόσμο -όλα έχουν ιδιαίτερη εμπειρία και γεύση όταν γίνονται με καλό καιρό- έξω, σε χαλαρό και αυθόρμητο πνεύμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο μεγάλος καλοκαιρινός κήπος στο Meze – παρά τον μερικές φορές ζοφερό καιρό – καλωσορίζει τους θιασώτες του εδώ και εβδομάδες στη διευρυμένη συνολική χωρητικότητα του εστιατορίου άνω των 150 θέσεων. Δεν έχετε πάει ακόμα εκεί; Δεν χρειάζεται να περιμένετε – ή να έχετε μια ομπρέλα…
Μεζές του Ελληνικού Σας περιμένουμε να τοστάρετε από τα βάθη της καρδιάς σας με το “Jamas!” στη διεύθυνση Bulevar Maršala Tolbukhina 34a (Novi Belgrade) – στον κήπο ή στο εστιατόριο – από το μεσημέρι έως τις 23:00 κάθε μέρα εκτός Δευτέρας.
Πηγή: BIZLife
Φωτογραφία: Μεζέ από το Ελληνικό/Nataša Stanković
“Δεν μπορώ να πληκτρολογήσω με γάντια του μποξ. Θαυμαστής του μπέικον. Εξερευνητής. Wannabe beer maven. Βραβευμένος ειδικός για το αλκοόλ. Πεθελής στο διαδίκτυο.”
