σολΗ αστρονομία έχει γίνει μια αυξανόμενη αξία τον τελευταίο καιρό. Οι αλλαγές στο γαστρονομικό σύστημα έχουν οδηγήσει σε διάφορες τάσεις. Αυτή την εβδομάδα, η γευστική μας στάση είναι το 38 Eatery στο Izmir Istinye Park AVM, το οποίο συγκεντρώνει τις γεύσεις των πόλεων στο 38ο γεωγραφικό πλάτος του κόσμου σε ένα μενού. Συνδυάζοντας τις πολιτιστικές σκέψεις, τα γούστα, τα παρόμοια γούστα και τις κοινές κοινωνικές ζωές των πόλεων του 38ου γεωγραφικού πλάτους με τους επισκέπτες του στη Σμύρνη, σε πολλές αποστάσεις, το 38 Eatery προσφέρει τα πιο εξαιρετικά παραδείγματα αυτών των πόλεων σε ένα μενού. Αυτό δεν είναι το Fine Dininng, αλλά ένα ιδιαίτερο εστιατόριο όπου μπορείτε να απολαύσετε παγκόσμιες γεύσεις και διαφορετικά κοκτέιλ, όπου μπορείτε να συνομιλήσετε με την οικογένεια, τους συναδέλφους και τους συναδέλφους σας σε ένα διαφορετικό ωραίο περιβάλλον. 38. Το Earthy είναι ένα απόλυτα ισορροπημένο εστιατόριο, ένα μέρος όπου όλοι και κάθε ηλικιακή ομάδα μπορούν να βρουν κάτι για τον εαυτό τους. Τα πιάτα του μενού όχι μόνο προσφέρουν διαφορετικές γεύσεις, αλλά παρέχουν επίσης πληροφορίες για τα πιάτα και τις κουλτούρες αυτών των πόλεων. Μπορείτε να δοκιμάσετε αγκινάρες Σικελίας από το Παλέρμο, κοτόπουλο Umami από τη Σεούλ, Mac & Cheese από το Σαν Φρανσίσκο, Kuku sabzi από το Tabriz και τη διάσημη ισπανική παέγια στο 38th Eatery.

ΣΥΜΒΑΛΛΟΜΕΝΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ
Ανακαλύπτοντας τις μοναδικές γεύσεις του Tianjin της Κίνας, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε τους νόστιμους καφέδες του Παλέρμο της Ιταλίας, που βρίσκεται σε εντελώς διαφορετική γεωγραφία ή να δοκιμάσετε το γρήγορο φαγητό από τις αμερικανικές πόλεις Charlottesville, Louisville, Missouri και San Francisco. Μπορείτε να ζήσετε μια γευστική εμπειρία όπου μπορείτε να απολαύσετε τα υπέροχα τραπέζια του. Μπορείτε να δημιουργήσετε τη δική σας γευστική εμπειρία επιλέγοντας τα πιάτα που θέλετε στο εστιατόριο 38. Κεφτεδάκια Ταμπρίζ με ειδικά ιρανικά μπαχαρικά και ρύζι μπασμάτι κουρκουμά
υπέροχος. Έφεραν την κουλτούρα του Tianjin στο 38 Eatery, τα κοκτέιλ που θα σας γλυκάνουν το βράδυ της Κυριακής είναι στο 38 Eatery. Τιραμισού με λικέρ πικραμύγδαλου που θα σας κάνει πολύ χαρούμενους με το ιδιαίτερο κεράσι Παλέρμο. Με τη σάλτσα του, σας περιμένουν τα περίφημα κοκτέιλ barrioalto και mintjuleplisbon της Λισαβόνας. Μπορείτε να δοκιμάσετε τη διάσημη πίτσα του Παλέρμο, μια από τις πόλεις του 38ου γεωγραφικού πλάτους, την πιο διάσημη στην Ιταλία με το Φεστιβάλ Rosalia, τον ξιφία και τις καλύτερες ποικιλίες τυριών. Οι μοναδικές γεύσεις του Παλέρμο συγκεντρώθηκαν για τους λάτρεις της πίτσας. Μπορείτε να δοκιμάσετε την πίτσα 4 τυριών, τη ναπολιτάνικη πίτσα μοσχαρίσιο, τη ναπολιτάνικη πίτσα. Μπορείτε να επιλέξετε αυτό που θέλετε από σαλάτες, ζυμαρικά και μπιφτέκια. Αν προτιμάτε παραδοσιακά πρωινά, η καλύτερη εκδοχή του μικτού πρωινού προσφέρεται με προσεκτικά επιλεγμένα πιάτα πρωινού.

Οι ταλιατέλες θαλασσινών, που είναι μια αρμονία από γεμιστά μύδια, μύδια με κέλυφος και καλαμάρι με ταλιατέλες από σπιτική σάλτσα φρέσκιας ντομάτας, είναι ένα θαύμα. Τιραμισού με λικέρ πικραμύγδαλου που θα σας κάνει πολύ χαρούμενους στο Παλέρμο Μπορείτε να συναντήσετε τους Tin Pan Trio σε ένα τζαζ πάρτι και να απολαύσετε τη μουσική με την υπέροχη ερμηνεία τους. Αυτό το μπαρ είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να παρακολουθούν τους σεφ στη δουλειά. Σε κρύα ορεκτικά? Μπορείτε να δοκιμάσετε ατομικά ορεκτικά, μαρινάδα αγκινάρας, καλαμάρι πάθους τσίλι, kuku sabzi, καπνιστά μύδια και βραστά θαλασσινά, τάπας μοσχάρι σε φέτες, τάπας don petro με ελιές. Σερβίρεται σε κρεβάτι με χούμους παντζάρι και ελληνικό τζατζίκι. Arancini; Αγκινάρα Σικελίας, φτιαγμένη με ρύζι Αργορό. Σερβίρεται με σάλτσα ντομάτας. βόμβα γαρίδας? Οι τραγανές γαρίδες σερβίρονται με την τοπική καυτερή σάλτσα. καπνιστά μύδια? Είναι ένα προϊόν που σερβίρεται ειδικά στα τραπέζια. Κοτόπουλο Umami; Ρύζι μπασμάτι και κοτόπουλο πανέ σερβιρισμένο με ειδική σάλτσα σόγιας. Τάπας βοδινού σε φέτες? Σερβίρεται με ζυμωτό ψωμί, αβοκάντο, γκουακαμόλε, σάλτσα ρομέσκο, κότσο και τουρσί κρεμμυδιού κουρκουμά. κύρια πιάτα; Μπούτι κοτόπουλου στη σχάρα, κοτολέτα κοτόπουλου, κεφτεδάκια Ταμπρίζ, κρέας ασιατικού στιλ με καρύδια κάσιους, πικάντικο τάφι κεφτεδάκι, φιλέτο μινιόν με σάλτσα τρούφας, ψητό φιλέτο μινιόν, λουκούμι, παέγια φρούτων, λαβράκι, ψητό λαβράκι με σάλτσα ιταλικής ντομάτας, με σάλτσα teriyaki. Για επιδόρπιο; Σουφλέ Montezuma, ανάμεικτο πιάτο γλυκού, χρυσός πύργος, καταλανική κρέμα, cheesecake San Sebastian είναι διαθέσιμα.

Τελευταία λέξη; Το 38 Eatery δημιούργησε ένα γαστρονομικό μωσαϊκό, το καθένα συνδυάζοντας μοναδικές γεύσεις. 38 Το Εστιατόριο είναι το μέρος όπου παρουσιάζονται τα πάρτι, οι φιγούρες, οι αιωνόβιες δοξασίες και οι τεράστιες γεύσεις που τα συγκεντρώνουν σήμερα γύρω από το ίδιο τραπέζι. Ένα μέρος που μπορώ να προτείνω για όσους αναζητούν μια παραδοσιακή γεύση.

ΣΕΖΕΡ ΑΛΤΑΝ