Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εξέδωσε σήμερα ανακοίνωση και σημείωσε ότι η μόλυνση από σαλμονέλα προήλθε από εργοστάσιο παραγωγής σοκολάτας στο Βέλγιο.

Η Global Health ανακοίνωσε σήμερα ότι η λοίμωξη από σαλμονέλα, που αναφέρεται ως «μονοφασική αλληλουχία Salmonella Typhimurium τύπου 34», προήλθε από εργοστάσιο παραγωγής σοκολάτας στο Βέλγιο μετά την έρευνα, και έχουν αναφερθεί 151 κρούσματα μέχρι σήμερα σε 11 χώρες.

Ο ΠΟΥ είπε ότι τα αναφερόμενα προϊόντα σοκολάτας είχαν διανεμηθεί σε 113 χώρες και τα προϊόντα άρχισαν να ανακαλούνται από το Διεθνές Δίκτυο Αρχών για την Ασφάλεια των Τροφίμων (INFOSAN) στις 10 Απριλίου. Ο ΠΟΥ είπε ότι το Ηνωμένο Βασίλειο το ενημέρωσε για πρώτη φορά για τη μόλυνση από σαλμονέλα στις 27 Μαρτίου και τα στοιχεία βασίστηκαν σε ένα προϊόν σοκολάτας που παρασκευάστηκε στο Βέλγιο στις 25 Απριλίου.

Στη δήλωση, «Τον Δεκέμβριο του 2021 και τον Ιανουάριο του 2022, το μονοφασικό S. Typhimurium εντοπίστηκε σε δεξαμενές «βουτυρόγαλα» (κάτω από προϊόν βουτυρόγαλου) στις εγκαταστάσεις της Ferrero Corporate στο Arlon του Βελγίου, σύμφωνα με περιπτώσεις ανθρώπινης επιδημίας». Δηλώνοντας ότι τα αναφερόμενα προϊόντα σοκολάτας διανεμήθηκαν σε όλο τον κόσμο αφού τα τεστ Salmonella ήταν αρνητικά, ο ΠΟΥ επεσήμανε ότι η επιδημία ήταν ανθεκτική σε 6 τύπους αντιβιοτικών σύμφωνα με τις αναλύσεις που έγιναν.

ΠΟΥ έως τις 25 Απριλίου Βέλγιο (26 περιπτώσεις), Γαλλία (25 περιπτώσεις), Γερμανία (10 περιπτώσεις), Ιρλανδία (15 περιπτώσεις), Λουξεμβούργο (1 περίπτωση), Κάτω Χώρες (2 περιπτώσεις), Νορβηγία (1 περίπτωση), Ισπανία (1 περίπτωση), η Σουηδία (4 περιπτώσεις), το Ηνωμένο Βασίλειο (65 περιπτώσεις) και οι Ηνωμένες Πολιτείες (1 περίπτωση) κατέγραψαν συνολικά 151 κρούσματα σαλμονέλας.