Ενώ η μαστίχα καλλιεργείται στις περιοχές Çeşme, Alaçatı, Marmaris και Muğla της Τουρκίας, βρίσκεται γύρω από το νησί της Χίου, στην Ελλάδα, την πατρίδα του ονόματός της στο εξωτερικό. Η μαστίχα, η οποία έκτοτε είναι γνωστό ότι είναι χρήσιμη σε πολλά θέματα, είναι ένα από τα άλλα χαρακτηριστικά της που είναι γνωστό ότι ανταγωνίζεται ένα διαμάντι. Εδώ είναι οι λεπτομέρειες.

Τι είναι η τσίχλα;

Η μαστίχα λαμβάνεται από τις ρητίνες που βρίσκονται στην τσίχλα. Αυτή η ρητίνη τσίχλας, που βρίσκεται στα δέντρα τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, συλλέγεται. Οι ρητίνες τσίχλας σε υγρή μορφή λαμβάνονται με το ξεφλούδισμα του δέντρου.

Η ρητίνη μαστίχας, που έχει διάφανη όψη, στεγνώνει διατηρώντας την στον ήλιο αφού τη συλλέξει. Μετά το στέγνωμα, το χρώμα του γίνεται λευκό ματ. Το όνομα μαστίχα αναφέρεται επίσης συχνά στις μυθολογικές ιστορίες. Σύμφωνα με τους θρύλους, η μαστίχα είναι μια εξαιρετικά πολύτιμη τροφή.

Ποια είναι τα οφέλη του Gum Gum;

Η μαστίχα κατακτά την καρδιά όλων, τόσο με το ευρύ φάσμα χρήσεων της όσο και με τα μεγάλα οφέλη της για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ας ρίξουμε μια ματιά στα οφέλη της τσίχλας μαστίχας, η οποία αγαπιέται και χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα.

• Λόγω των αντισηπτικών της δράσεων, η μαστίχα εξαφανίζει τα κακά βακτήρια στο στόμα και εξαφανίζει την κακοσμία του στόματος.
• Το κόμμι, το οποίο εμποδίζει το σχηματισμό πλάκας και πέτρας, βοηθά στην ενίσχυση των δοντιών και των ούλων. Η τσίχλα μαστίχας, η οποία μειώνει πολύ τον σχηματισμό κοιλοτήτων, προλαμβάνει και το πρόβλημα της ξηροστομίας. Μπορείτε να φροντίσετε λίγη στοματική φροντίδα μασώντας τσίχλα σε μέρη και στιγμές που δεν μπορείτε να βουρτσίσετε τα δόντια.
• Διεθνώς, η μαστίχα θεωρείται φυσικό φάρμακο. Η μαστίχα, η οποία καταπολεμά τις λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού, μαλακώνει την περιοχή του θώρακα και προλαμβάνει προβλήματα όπως ο συριγμός και ο βήχας.
• Επιπλέον, η μαστίχα είναι εξαιρετικά αποτελεσματική κατά του άσθματος και των αλλεργικών παθήσεων.
• Η μαστίχα κάνει καλό σε πολλά προβλήματα, καθώς και δίνει ενέργεια στον οργανισμό. Είναι πιθανό να νιώσετε περισσότερη ενέργεια και να ταιριάξετε με μαστίχα.
• Οι τσίχλες βοηθούν στην ανακούφιση από προβλήματα του στομάχου όπως η γαστρίτιδα.
• Όταν χρησιμοποιείται σε προϊόντα όπως η μαστίχα, η κρέμα, το σαμπουάν, που είναι πανάκεια, βοηθά επίσης στην περιποίηση των μαλλιών και του δέρματος με το άρωμα και τα θετικά του αποτελέσματα.

Πώς να χρησιμοποιήσετε την τσίχλα;

Η μαστίχα προσδίδει ένα εξαιρετικό άρωμα σε οτιδήποτε περιέχει. Ο χώρος χρήσης της τσίχλας μαστίχας, που προσφέρει απίστευτα οφέλη εκτός από την υπέροχη μυρωδιά της, είναι αρκετά ευρύς. Η μαστίχα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις συνταγές, εκτός από το να προσθέτει ένα ευχάριστο άρωμα σε συνταγές γλυκών και μπισκότων.

Μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμα ροφήματα χρησιμοποιώντας μαστίχα, που χρησιμοποιείται συχνά στον τουρκικό καφέ, σε διάφορα καφέ. Όταν προστίθεται στο ζεστό γάλα, μπορεί επίσης να προστεθεί σε ροφήματα όπως η μαστίχα, το τσάι και το σαλέπι, τα οποία μετατρέπονται σε μια βόμβα υψηλής υγείας. Εκτός από αυτό, μπορείτε να απολαύσετε τα οφέλη για το δέρμα προσθέτοντας μαστίχα στις μάσκες περιποίησης της επιδερμίδας σας.

Είναι αρκετά εύκολο να φτιάξετε μαστίχα έτοιμη προς χρήση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαστίχα που την αλέθετε σε σκόνη χτυπώντας την σε γουδί ή τραβώντας την χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων.

Η μαστίχα αλλοιώνεται;

Εφόσον η μαστίχα είναι φυσικό προϊόν, είναι φυσικά μια ευπαθής τροφή. Η κατανάλωση χαλασμένης τσίχλας μαστίχας μπορεί να προκαλέσει επιβλαβείς παρενέργειες. Είναι χρήσιμο να μην χρησιμοποιείτε χαλασμένη μαστίχα, η οποία μπορεί να προκαλέσει πόνο στα νεφρά, στομαχικές διαταραχές και επιδείνωση της ούρησης, χωρίς να πείτε «τι θα γίνει;».