Το μαστιχόδεντρο, που φύεται μόνο στην περιοχή Çeşme στη Σμύρνη και στο ελληνικό νησί της Χίου στον κόσμο, άρχισε να φυτρώνει και στο μεγαλύτερο νησί της Τουρκίας, το Gökçeada, χάρη στις πρωτοβουλίες της Επαρχιακής Διεύθυνσης Γεωργίας και Δασών του Τσανάκκαλε. Στο πλαίσιο του έργου «Delicious Mastic Gum in the Island Wind» που εκπονήθηκε από την Επαρχιακή Διεύθυνση Γεωργίας και Δασοκομίας του Τσανάκκαλε, 27 καλλιεργητές που θα παράγουν μαστίχα από την τσίχλα ένωσαν 1490 δενδρύλλια με χώμα σε μια έκταση 30 δεκαετιών.

ΑΥΤΟ ΗΤΑΝ ΕΝΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΕΡΓΟΥ

Οι αρχές ξεκίνησαν το πρώτο στάδιο του έργου το 2018 με τη δημιουργία φυτείας τσίχλας σε ορισμένα σημεία του νησιού. Οι ομάδες, που εξέτασαν προσεκτικά την ανάπτυξη των δέντρων, παρατήρησαν ότι ο ευκάλυπτος αναπτύσσεται και είναι παραγωγικός, ειδικά σε περιοχές κλειστές στον βόρειο άνεμο, λίγο πιο εκτεθειμένες στο νότο.

ΕΓΚΕΚΡΙΜΕΝΟ ΑΠΟ ΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ

Έχοντας φτάσει στην επιθυμητή απόδοση των δέντρων, πέρυσι είχαν στηθεί επιδείξεις (πλατφόρμα αγροτικής επίδειξης) στην περιοχή. Το Υπουργείο Γεωργίας και Δασοκομίας, το οποίο εξέτασε το έργο, ενέκρινε το έργο και παρείχε κονδύλια στην περιοχή για το έργο «Γευστική μαστίχα στον άνεμο του νησιού».

Σημειώνοντας ότι πέρυσι υπογράφηκε συμφωνία με το Ινστιτούτο Γεωργικών Ερευνών Αιγαίου για την παραγωγή δενδρυλλίων στο πλαίσιο του έργου, ο Επαρχιακός Διευθυντής Γεωργίας του Τσανάκκαλε, Erdem Karadağ είπε: «Παραλάβαμε τα δενδρύλλια που καλλιεργήθηκαν από το ινστιτούτο μας και τα φέραμε στην Gökçeada. Στο πρώτο στάδιο, 1490 νεαρά φυτά μαστίχας μεταφέρθηκαν στην περιοχή από τους καλλιεργητές για να φτάσουν στο έδαφος.Το προϊόν αυτό, γνωστό και γνωστό ως μαστίχα ή μαστιχόδεντρο, είναι προϊόν που εισάγουμε κυρίως από την Ελλάδα. πυκνή φυτεία τσίχλας στο Τσεσμέ. Υπάρχουν παλιά δέντρα εδώ. Ελπίζω να συνεχίσουμε το έργο μας στην επόμενη διαδικασία. Θα συνεχίσουμε και θα δημιουργήσουμε μια σοβαρή φυτεία τσίχλας στην Gökçeada. Είναι μια ιδιαίτερα τουριστική συνοικία ταυτόχρονα. Οι επισκέπτες μας που έρχονται εδώ θα μπορούν να δουν τσίχλες. Πιστεύουμε επίσης ότι θα συμβάλει σοβαρά στις ανάγκες μαστιχοτσίχλας της χώρας μας. Επιπλέον, ενώ ετοιμάζουμε αυτό το έργο, θα δημιουργήσουμε ένα αγροτικό κτήμα πρώτης τάξεως. Γη. Φυτεύουμε τις νεαρές τσίχλες μας στις αχρησιμοποίητες γεωργικές εκτάσεις που ονομάζουμε περιθωριακές, μη φυτεμένες και προηγουμένως φυτεμένες καλλιεργήσιμες εκτάσεις. Με αυτόν τον τρόπο φέρνουμε αχρησιμοποίητη γεωργική γη στη γεωργία», είπε.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΟΥΧΛΑ;

Η τσίχλα είναι ένα θαμνώδες φυτό που μας κλείνει το μάτι με το επίμονο χρώμα του στις ακτές του Αιγαίου και της Μεσογείου που καλύπτονται από μακκία στη χώρα μας. Η μαστίχα είναι μια ρητίνη που λαμβάνεται από την τσίχλα. Η μαστίχα, που χρησιμοποιείται συχνά ιδιαίτερα στις περιοχές του Αιγαίου και της Μεσογείου, τραβάει την προσοχή τόσο για το άρωμά της όσο και για τα οφέλη που προσφέρει.

Η μαστίχα, η οποία είναι στην πραγματικότητα υγρή, ξηραίνεται στον ήλιο για να σχηματίσει σκληρά, διάσπαρτα ημιδιαφανή σταγονίδια. Όταν μασηθεί στο στόμα, μαλακώνει και γίνεται ένα ματ γυαλιστερό λευκό. Αν και έχει πικρή γεύση στην αρχή, όταν μασηθεί για λίγο προσδίδει μια φρεσκάδα στο στόμα που θυμίζει μυρωδιά πεύκου.

ΟΦΕΛΗ ΤΩΝ ΟΜΙΛΩΝ

Όταν προκύπτουν προβλήματα που σχετίζονται με το στομάχι, το μάσημα τσίχλας ελαχιστοποιεί αυτά τα παράπονα.

Η μαστίχα, η οποία έχει επίσης την ικανότητα να καταστρέφει μικρόβια, είναι πολύ αποτελεσματική για την στοματική υγεία. Συμβάλλει πολύ στη λεύκανση των δοντιών.

Είναι ιδανική επιλογή για άτομα που πάσχουν από αναπνευστικές παθήσεις που μοιάζουν με άσθμα. Βοηθά στην απαλότητα των βρόγχων και του θώρακα.

Χρησιμοποιείται συχνά στη βιομηχανία καλλυντικών. Προστίθεται σε κρέμες και σαμπουάν για τη βελτίωση της φόρμουλας τους.

Το άρωμα της τσίχλας μαστίχας έχει επίσης μια λειτουργία που ανοίγει το μυαλό. Ειδικά όσοι τρώνε καραμέλες τσίχλας αποκτούν την ικανότητα να σκέφτονται πιο επιτυχημένα.

Η μαρμελάδα που λαμβάνεται από τη μαστίχα δίνει επίσης δύναμη και ενέργεια στον οργανισμό. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της μαρμελάδας μαστίχας είναι το γεγονός ότι αν η μαρμελάδα καταναλωθεί νωρίς το πρωί, είναι θεραπεία για προβλήματα όπως έλκη και γαστρίτιδα.

Χάρη στις αντισηπτικές του ιδιότητες, εκτιμάται για χρήση σε πολλά φάρμακα. Αυτό το πλεονέκτημα τονίζει για άλλη μια φορά την ικανότητα της μαστίχας να είναι πανάκεια.

Τα οφέλη της τσίχλας μαστίχας, που λαμβάνονται από ένα μείγμα σκόνης μαστίχας και μελιού, είναι ευεργετικά για το πεπτικό σύστημα.