Σύμφωνα με ειδήσεις του πρακτορείου Anadolu.

BALIKESIR (AA) – Πανεπιστήμιο Balikesir Burhaniye Σχολή Εφαρμοσμένων Επιστημών του Τμήματος Γαστρονομίας Οι φοιτητές μαγειρικών τεχνών εξέτασαν τοπικές σπεσιαλιτέ σε ένα ταξίδι τους στο Sındırgı.

Διευθυντής της Σχολής και Προϊστάμενος του Τμήματος Μαγειρικής Τέχνης Γαστρονομίας Καθ. Ο Δρ Φοιτητές που ήρθαν στη γειτονιά με τον Mehmet Oğuzhan İlban επισκέφτηκαν τουριστικές περιοχές.

Συνοδευόμενοι από τον δήμαρχο Ekrem Yavaş, οι μαθητές ανακάλυψαν τις τοπικές γεύσεις από την προετοιμασία μέχρι το μαγείρεμα.

Εξετάζοντας τις εγκαταστάσεις ξήρανσης λαχανικών και φρούτων της περιοχής με γεωθερμική ενέργεια, οι μαθητές έλαβαν πληροφορίες από τις αρχές.

δάσκαλος. Ο Δρ. İlban είπε στο Anadolu Agency (AA) ότι δέχονται φοιτητές στο Τμήμα Μαγειρικής Τέχνης Γαστρονομίας για πρώτη φορά φέτος.

Τονίζοντας τη σημασία που έχει για τους μαθητές της γαστρονομίας να μαθαίνουν τα σχοινιά του φαγητού και του ποτού επί τόπου, ο İlban είπε: «Είναι εξαιρετικά σημαντικό να ανακαλύψουν την αυτονομία του προϊόντος. Για το σκοπό αυτό, πρώτα συνοδεύουμε τους μαθητές μας σε αυτά τα τεχνικά ταξίδια. . Αυξάνουμε τις γενικές γνώσεις τους. Μετά από αυτό, ξεκινάμε τις προπονήσεις μαζί τους. διάσημος.

Ο δήμαρχος Yavaş, εν τω μεταξύ, είπε ότι η γειτονιά περιλαμβάνει φυσικά προϊόντα.

Δηλώνοντας ότι οι μαθητές έκαναν εξάσκηση ενώ εργάζονταν στο χωράφι στο Sındırgı, ο Yavaş είπε: «Κάποιοι έστριψαν τη ζύμη, άλλοι την τσάκισαν με έναν πλάστη. Είχαν την ευκαιρία να κατασκευάσουν εκεί τα προϊόντα του χωριού Pürsünler. που είναι η τουριστική μας επικράτεια. Νομίζω ότι οι μαθητές μας απόλαυσαν αυτό το ταξίδι. Θα το εφαρμόσουν πολύ. Θα ζήσουμε την ευτυχία του», είπε.

Ένας από τους μαθητές, ο Şevki Samet Yılmaz, είπε ότι ήταν πολύ χαρούμενος που ήρθε στο Sındırgı.

Δηλώνοντας ότι το Sındırgı είναι ένα μέρος που διατηρεί τον πολιτισμό του από το παρελθόν μέχρι σήμερα, ο Yılmaz είπε: «Έχουμε δει και μάθουμε για τα προϊόντα που παράγονται εδώ εδώ και πολύ καιρό. Χάρη στον δήμαρχο του Sındırgı, μας έκανε να νιώσουμε πολύ ευπρόσδεκτοι.

Ένας από τους μαθητές, ο Nisanur Çağla, είπε ότι ήρθαν στη γειτονιά για να γνωρίσουν τις τοπικές γεύσεις και τον πολιτισμό του Sındırgı και ότι το ταξίδι συνέβαλε σημαντικά σε αυτούς.