Όταν προσπαθούν να χάσουν βάρος, οι άνθρωποι συχνά αναζητούν εναλλακτικές τροφές που θα τους κρατήσουν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα και που δεν θα περιέχουν πολλές θερμίδες.

Η διαιτολόγος Susie Burel από την Αυστραλία ανακάλυψε ότι το σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι σημαντικό, ακόμη και όταν θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά πρέπει να επιλέξετε το φαγητό σας με σύνεση.

– Το βασικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε όταν πρόκειται για σνακ είναι ότι χρειάζεστε μικρότερες ποσότητες που θα μας κορέσουν για 2-3 ώρες ή μέχρι ένα μεγαλύτερο γεύμα – λέει.

Θα ήταν καλύτερα να φάτε μερικούς από αυτούς τους συνδυασμούς:

1. Έλληνας Γιαούρτι με καρπούς του δάσους

Το ασβέστιο στο ελληνικό γιαούρτι και τα αντιοξειδωτικά στα μούρα είναι «διατροφική ένωση από τον παράδεισο». Το γιαούρτι είναι χαμηλό σε ζάχαρη, μειώνει το σάκχαρο στο αίμα και τα φρούτα είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε φυτικές ίνες.

2. Ήπαρ Συκώτι

Εξαιρετικό σνακ που περιέχει λίγες θερμίδες, πολλές φυτικές ίνες και πολλές πρωτεΐνες. Η Σούζι λέει ότι δεν χρειάζεσαι πολλά για να χορτάσεις, μια χούφτα είναι αρκετή.

3. Ενεργειακές μπάρες ξηρών καρπών

Αυτό θα μειώσει την όρεξή σας, θα ρυθμίσει το σάκχαρό σας και θα σας κρατήσει χορτάτους.

4. Τυρί και κράκερ

– Το τυρί είναι πλούσιο διατροφικά, περιέχει πολλές πρωτεΐνες, ασβέστιο και μαγνήσιο. Όταν το συνδυάσετε με υδατάνθρακες, δηλαδή κράκερ δημητριακών ολικής αλέσεως, θα πάρετε ένα ισορροπημένο σνακ – εξηγεί η διαιτολόγος.

Ανακάλυψε επίσης ένα φαγητό που σε πολλούς αρέσει να τρώνε ανάμεσα στα γεύματα και μάλιστα δεν είναι και τόσο καλή επιλογή. Αυτά είναι κέικ ρυζιού.

– Είναι καθαροί υδατάνθρακες και μόνο 10 κράκερ ισούνται με δύο φέτες ψωμί. Εάν φάτε ένα ολόκληρο πακέτο, θα τρώτε περισσότερα από 100 γραμμάρια υδατάνθρακες μόνο. Αυτό θα αυξήσει το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας και στη συνέχεια θα πέσει απότομα αργότερα.

Αν τα επιλέγετε ήδη για σνακ, φροντίστε να τα φάτε με πηγή πρωτεΐνης.

(Εσπρέσο)