Οι γηγενείς παραγωγοί λαδιού λεβάντας φοβούνται τους νόμους της ΕΕ

Με το τέλος της επιτυχημένης συγκομιδής πολλών εκατοντάδων τόνων λαδιού λεβάντας στη Βουλγαρία, τον μεγαλύτερο παραγωγό στον κόσμο, το μέλλον της βιομηχανίας φαίνεται περισσότερο γκρι παρά μωβ. Καθώς η πλεονάζουσα παγκόσμια παραγωγή έχει ήδη επηρεάσει τις τιμές, οι Βούλγαροι οινοπνευματοποιοί φοβούνται ότι οι νέοι ευρωπαϊκοί κανονισμοί θα κάνουν τις επιχειρήσεις ακόμη πιο δύσκολες. Καθώς η ΕΕ προτείνει την αναστολή της εφαρμογής των αναθεωρημένων κανονισμών του μπλοκ που περιορίζουν τις επιβλαβείς χημικές ουσίες, ο χρόνος τελειώνει. Ο Νικολάι Νένκοφ, διευθυντής του αποστακτηρίου Galen-N – ενός από τα μεγαλύτερα στη Βουλγαρία – φοβάται ότι σύντομα θα πρέπει να κολλήσει προειδοποιητικές ετικέτες με αηδιαστικά συνθήματα στα μπουκάλια του με λάδι λεβάντας. «Φοβόμαστε ότι τέτοια μέτρα θα μειώσουν την κατανάλωση, θα περιορίσουν την παραγωγή και (άρα) ότι ο τομέας θα εξαφανιστεί σε ορισμένες περιοχές, κάτι που είναι πολύ κακό δεδομένου ότι πρόκειται για μια μακροχρόνια παράδοση», είπε. Σε έναν τομέα που ήδη κλυδωνίζεται από τις χαμηλές τιμές, τις ελλείψεις εργατικού δυναμικού, την κλιματική αλλαγή και τα παράσιτα, οι προγραμματισμένες αναθεωρήσεις θα «δημιουργούσαν επιπλέον άγχος», πρόσθεσε.

“Ένα μεγάλο βήμα μπροστά”

Από τα διάσημα χωράφια λεβάντας γύρω από το Zelenikovo στην κεντρική Βουλγαρία μέχρι τη γαλλική Προβηγκία, παραγωγοί και αγρότες έχουν συγκεντρωθεί για να υπερασπιστούν τα προϊόντα τους ενάντια σε αυτό που θεωρούν ως άδικο νόμο από τις Βρυξέλλες. Άλλοι μεγάλοι παραγωγοί είναι η Κίνα, η Μολδαβία και η Ελλάδα.

Σε όλη την ΕΕ, τα αιθέρια έλαια διέπονται από δύο βασικούς νόμους για τα χημικά, γνωστά ως REACH και CLP. Η επικείμενη αναθεώρηση των δύο νόμων στοχεύει να παράσχει στους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις καλύτερη ενημέρωση σχετικά με την πιθανή παρουσία ενδοκρινικών διαταραχών και καρκινογόνων συστατικών ή αλλεργικών αντιδράσεων σε προϊόντα.

Η αναθεώρηση του REACH, που ασχολείται με την καταχώριση, την αξιολόγηση, την αδειοδότηση και τον περιορισμό των χημικών ουσιών, έχει αναβληθεί για το τέταρτο τρίμηνο του 2023. Ωστόσο, η πρόταση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για αποσαφήνιση της ταξινόμησης και της επισήμανσης των ουσιών σύμφωνα με τον CLP, ιδίως για το διαδίκτυο πωλήσεις, θα πρέπει να τεθούν σε ψηφοφορία στην Ολομέλεια τον Οκτώβριο. Αντιμέτωπο με την αντίθεση των κατασκευαστών, το Συμβούλιο της ΕΕ πρότεινε τετραετή παρέκκλιση από την έναρξη ισχύος του κειμένου. «Το πρόβλημα δεν έχει επιλυθεί, αλλά αυτή η αναβολή είναι ένα μεγάλο βήμα προς τα εμπρός», είπε ο Νένκοφ.

Υπερπαραγωγή

Σε μια προσπάθεια να κατευνάσουν τις ανησυχίες των μεγάλων ευρωπαίων παραγωγών, οι Βρυξέλλες τόνισαν ότι «δεν εξετάζουν το ενδεχόμενο να απαιτήσουν την ανάλυση κάθε μορίου αιθέριων ελαίων» ούτε να τα «απαγορέψουν», δήλωσε εκπρόσωπος στο Γαλλικό Πρακτορείο. «Τα αιθέρια έλαια ορίζονται πλέον ως χημικές ουσίες».

Στο αποστακτήριο Nenkov, ο 70χρονος τεχνικός Vasil Andreev επιμένει ότι εργάζεται με ένα «εντελώς φυσικό προϊόν» καθώς φιλτράρει έναν άλλο κουβά ανοιχτό κίτρινο λάδι. Χρειάζονται έως και 120 κιλά λεβάντας, ακόμα πιεσμένα με τα πόδια σε τεράστιες δεξαμενές πριν από την απόσταξη, για να παραχθεί ένα κιλό βουλγαρικού πορφυρού χρυσού, που χρησιμοποιείται σε διάσημα καλλυντικά και αρώματα.

Όμως, η άνθηση της παραγωγής έχει κορεστεί την αγορά τα τελευταία χρόνια, μειώνοντας τις τιμές και τα κέρδη. Οι τιμές είναι σήμερα κάτω από το κόστος παραγωγής, γύρω στα 20 με 35 ευρώ το κιλό, αφού κορυφώθηκαν στα 140 ευρώ το 2018. «Τα τελευταία τρία χρόνια, υπήρξε παγκόσμια υπερπαραγωγή λαδιού λεβάντας, με την προσφορά να υπερβαίνει τη ζήτηση, που προκάλεσε ζήτηση ανεβαίνω. απαιτούν από τους αγρότες να εγκαταλείψουν τις καλλιέργειές τους”, δήλωσε ο αναλυτής της δεξαμενής σκέψης της InteliAgro, Νικολάι Βουλκάνοφ. Οι αγρότες παραδέχονται ότι αργά ή γρήγορα θα πρέπει να καταστρέψουν μέρος των αρωματικών τους χωραφιών για να επιστρέψουν σε τιμές που τους επιτρέπουν να σταματήσουν να πωλούν με ζημία.