Ο Taner Esin, ο οποίος είπε ότι συνέχισε το επάγγελμα του παππού του στην Προύσα για πολλά χρόνια, είπε: «Η μαστίχα μας έρχεται από το νησί της Χίου στην Ελλάδα και από εδώ πήρε το όνομά της. Η μαστίχα είναι ρητίνη δέντρου και λαμβάνεται από το δέντρο.

Είναι ένα προϊόν πολλαπλών λειτουργιών που μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στην υγεία όσο και στη μαγειρική. Τα κύρια οφέλη του για την υγεία χρησιμοποιούνται σε καταστάσεις όπως το άσθμα, η βρογχίτιδα, οι στομαχικές παθήσεις, η δύσπνοια, οι λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος και η πνευμονική θεραπεία. Όταν μασάτε αυτή την τσίχλα, βελτιώνει ιδιαίτερα τους μύες του προσώπου σας», είπε.

ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΤΑ ΑΥΤΙΑ ΚΑΤΑ ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΣΕ ΠΤΗΣΗ

Υποστηρίζοντας ότι η τσίχλα μαστίχας χρησιμοποιείται για να αποτρέψει τα βουλωμένα αυτιά κατά τη διάρκεια των αεροπορικών ταξιδιών, ο Taner Esin είπε: «Οι άνθρωποι που επιβιβάζονται στο αεροπλάνο το χρησιμοποιούν για να μην βουλώσουν τα αυτιά τους λόγω της διαφοράς πίεσης. Όταν χτυπάτε την μαστίχα και την ανακατεύετε με μέλι, είναι πολύ καλό για την παλινδρόμηση που είναι στομαχική νόσο. Χρησιμοποιείται σε προϊόντα διατροφής λόγω της ευχάριστης μυρωδιάς και του αρώματος του. Το βάρος αυτού του πολύτιμου προϊόντος είναι 3500 TL. Ένα πακέτο 100 γραμμαρίων ισοδυναμεί με 350 λίρες. Πουλάμε το πακέτο των 10 γραμμαρίων στους πολίτες για 35 λίρες. Στη χώρα μας υπάρχουν δέντρα και φύονται στο Τσεσμέ της Σμύρνης, αλλά αυτό το προϊόν μας έρχεται από τη Χίο της Ελλάδας», είπε.